Transilvanya, birçok ziyaretçinin Romanya denince hayal ettiği bölgedir: ormanlık tepelerdeki kaleler, surlarla çevrili kasabalar, tahkimli kiliseler ve yüzyıllardır değişmemiş gibi görünen köyler. Ana görülecek yerleri arasındaki mesafeler kısa olduğundan keşfetmesi de kolaydır.
Brașov ve Bran Brașov iyi bir üstür. Konsey Meydanı pastel renkli evlerle çevrilidir; Kara Kilise ise Güneydoğu Avrupa'nın en büyük Gotik kiliselerinden biridir. Bir teleferik sizi eski şehrin manzarasına karşı Tâmpa Dağı'na çıkarır. Yakında, bir dağ geçidine hâkim ortaçağ kalesi Bran Kalesi, Romanya'nın en çok ziyaret edilen kalesidir ve halk arasında Drakula efsanesiyle ilişkilendirilir. Yakındaki Rașnov Kalesi daha sakindir ve geniş manzaralar sunar.
Sinaia'da Peleș Kalesi 1873 ile 1914 yılları arasında Romanya kraliyet ailesi için yazlık konut olarak inşa edilen Peleș Kalesi, orman ortamında, zengin süslemeli odalara sahip bir Neo-Rönesans sarayıdır. Sinaia'da ayrıca bir manastır vardır ve burası Bucegi Dağları'na açılan bir kapıdır.
Sibiu ve Sighișoara Sibiu, 2007'de Avrupa Kültür Başkenti oldu. Büyük Meydan, Yalanlar Köprüsü ve geçenleri izliyormuş gibi görünen küçük pencereli çatılar şehre kendine özgü bir karakter verir. Sighișoara, Avrupa'nın en iyi korunmuş, hâlâ yaşanan ortaçağ kalelerinden biridir ve UNESCO Dünya Mirası Listesi'ndedir. Saat Kulesi'ne tırmanın, tepedeki kiliseye çıkan kapalı merdivenden yürüyün ve geleneğe göre Kazıklı Voyvoda Vlad'ın burada doğduğu on beşinci yüzyıldaki kasabayı hayal etmeye çalışın.
Tahkimli kiliseler ve köyler Sakson yerleşimciler, aynı zamanda kale işlevi gören kiliselerin çevresinde köyler kurdu. Tahkimli kilisesiyle Viscri, Biertan ve diğer yerlerle birlikte, tahkimli kiliselere sahip Transilvanya köylerinin yer aldığı UNESCO Dünya Mirası Listesi'nin bir parçasıdır. Buraları ziyaret etmek, toplulukların nasıl yaşadığını ve kendilerini nasıl savunduğunu anlamanızı sağlar.
Keşfedilecek daha fazlası Alba Iulia'da on sekizinci yüzyıldan kalma, yıldız biçimli büyük bir kale vardır. Hunedoara, Gotik ve Rönesans üslubundaki bir kale olan Corvin Kalesi'ne ev sahipliği yapar. Cluj-Napoca ise yemek ve müzik sahnesi iyi olan, canlı bir üniversite şehridir.
Ne zaman gidilmeli? İlkbahar ve sonbahar, ılıman havası ve daha az kalabalığıyla keyiflidir. Yaz kalabalıktır, ancak dağlar için idealdir. Aralık ayında Sibiu ve Brașov'un Noel pazarları ülkenin en atmosferik pazarları arasındadır.
Yemekler Sarmale (lahana sarması), peynirli ve ekşi kremalı mısır unu lapası (polenta), papanași (reçel ve kaymakla servis edilen kızarmış tatlı hamur topları) ve Szekler bölgelerinde közde pişirilen tatlı baca keki kürtőskalács'ı deneyin.
Transilvanya, yavaş seyahat edenleri ödüllendirir: bir köyde pansiyonda kalın, akşamları eski sokaklarda yürüyün ve hikâyelerin sizi bulmasına izin verin.